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つくばしゃもを使用した鍋の通販を始めました!

2013/9/26

つくばしゃもを使用した鍋の通販を始めました!

茨城伝統地鶏、「つくばしゃも」に拘りました。
しゃもの味が凝縮して歯ごたえと濃くのある逸品です。

平飼開放鶏舎で全期間無薬指定配合飼料を使用しさらに納豆菌・オリゴ糖の添加によって免疫増強。
肉骨粉の不使用、油脂添加なしで飼育・生産

徳川時代より地元で飼育され、改良されてきた品種です。
届いたその場で鍋パーティーを楽しめます。
季節の野菜と一緒にお届けします。
お鍋にいれる具材はほとんど揃っています。
全ての材料は、茨城の地元産を使用しています。
しゃものガラから6時間かけて抽出した、しゃもコラーゲンがたっぷり!
〆は しゃもガラスープをいかし乱切りうどんをご用意しました。

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